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    飲食清淡,一向偏痩也會血脂高?醫生:不是胖人專屬

    來源:健康杭州 發布日期:2022-06-23 10:14 瀏覽次數:

    “主任,我特意來找您咨詢,為什么我的報告單上血脂指標有兩個上升的箭頭?我平時飲食清淡,大魚大肉都不怎么吃的,就是吃普通的飯菜而已······”近日一早,60歲的王阿姨(化名)向富陽區中醫院心血管內科醫生提出了疑問。

    原來半個月前,王阿姨和張大伯(化名)夫妻倆一起來富陽區中醫院體檢中心做了體檢。結果一查,兩人的血脂都高出了正常值。

    因為張大伯的體型一直偏胖,也愛吃肉食,血脂偏高倒不意外。但王阿姨一向偏痩,身高163cm,體重常年維持在110斤以內,平時也不貪肉食,但近幾年體檢都發現血脂的指標略微有些偏高。

    這是為什么呢?王阿姨覺得很奇怪,過了兩周血生化復查,發現還是有上升的“小箭頭”。于是,王阿姨趁著陪張大伯來心血管內科復診的機會,向心血管內科主任許金泉進行了血脂方面的健康咨詢。

    “其實我們身邊像王阿姨這樣的不在少數,門診也有很多看起來很瘦的人因高脂血癥前來就診的。”許金泉說,“血脂高并不一定是胖人專屬,瘦子同樣存在患病風險。”

    今天,許主任帶大家一起來揭開高脂血癥的神秘“面紗”!

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    什么是高脂血癥?

    高血脂又稱“血脂異常”,通常指血漿中的甘油三酯、膽固醇升高。長期血脂異常可導致動脈粥樣硬化,增加心血管病如冠心病、腦梗塞等疾病的發病率。

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    瘦人、素食者為什么也會血脂高?

    高脂血癥可見于不同年齡及性別的人群,隨著年齡增加患病率升高,通常在吸煙、飲酒、肥胖的人群中多發。患有糖尿病、腎病綜合征、甲狀腺功能減退等疾病也會繼發性出現高脂血癥。

    脂肪的攝入過多、脂蛋白合成及代謝過程的異常均可導致血脂異常。一般認為,攝入脂肪過多的人會更胖,血脂也會更高,一些胖人雖然攝入不少,但是機體對脂類、糖類的代謝功能非常強,反而沒有血脂異常;有一部分瘦人雖然吃得不多,但機體的代謝能力差,又不注意飲食和生活上的一些細節,也可能使脂質蓄積而出現高血脂。因此,痩人也應該關注血脂情況。

    而素食者出現高血脂,則可能與飲食結構有關。僅僅少吃肉并不意味著飲食結構合理。一些人覺得不吃肉會吃不飽,便增加了主食的攝入。其實,平時主食的主要構成物質是淀粉,在人體內會分解為葡萄糖供能,但如果淀粉攝入過多人體無法消耗,就會在體內轉化為脂肪儲存起來,同樣會造成血脂升高。另外,一些植物中也有脂質成分,比如花生、芝麻、瓜子等,我們平時吃的食用油就是從中提取的,過多進食也會造成血脂異常。

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    如何正確管理血脂?

    許金泉建議,可以從以下三方面管理血脂:

    調控飲食

    在飲食上要做到多蔬菜,多粗糧,少油脂,少甜食。

    蔬菜含有豐富的維生素和膳食纖維,不但可以補充身體所需的營養物質,還可以促進脂質代謝。

    粗糧中含有大量的微量元素,同樣具有調節脂質代謝的作用。

    在油脂的攝入上,食用油要盡量選擇植物油,少用動物油,一些高脂肪、高膽固醇的食物如動物內臟、堅果也要注意少吃。

    甜食如糕點、飲料的過多攝入也會轉化成為脂肪,需要節制。此外還應戒煙限酒,改正不良習慣。

    合理運動

    我們可以根據身體情況選擇快步走、慢跑、騎行、跳繩、做操等活動,以身體微微出汗為宜。

    肥胖者可適度加大運動量,以控制體重。合理的有氧運動不但能代謝過量的脂肪,還能強身健體,提高身體素質。

    就醫治療

    許金泉強調,若血脂嚴重超標,僅僅依靠飲食和運動難以降至正常,還需及時就醫,聽從醫生建議,規律服用降脂藥物并定期復查。若是已造成相關疾病者更應該長期服藥。繼發性的血脂異常則要積極治療原發病以降脂。

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    中醫如何認識高脂血癥?

    高脂血癥在中醫并無固定的病名,根據對其的認識多歸于“膏濁”“痰飲”范疇,并以“膏”“脂”“濁”等概括其病理狀態。高脂血癥病位在血脈,其病本虛標實,即肝、脾、腎三臟虧虛,致濕、痰、瘀、濁運化失常而存于脈中,日久蓄積,脈道壅塞,進一步使氣血運行失常,臟腑功能失調。

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